Уникална формула

Текстът е публикуван в бр. 5 на сп. Business Global.

Полет над кризата

В тази нова поредица на списание BGLOBAL представяме хора и бизнеси, които в трудни времена успяха да разперят криле, да развият своя бранд или да създадат нов, да увеличат присъствието си на пазара. Предприемачи, които откриха нови възможности и нови пътища да стигнат до тях. Разказваме за всичко, което успяха да направят в пандемията; за иновациите, мотивацията, новите партньорства и присъствието на пазара.  

В полета най-важни са височината, посоката и целта – къде искаш да стигнеш.

Ковидът и пандемията събират двама успешни лидери в ново бизнес начинание. Те създават уникална формула на български имуностимулатор – HONEimmune, произведен от изцяло родни пчелни продукти, без примеси и консерванти. Той вече предизвиква сериозен интерес в български и международни търговски вериги и година след първоначалната идея тръгва към пазара.

На пръв поглед двамата създатели на новия продукт

нямат нищо общо 

помежду си. Таньо Шишков е популярен готвач и сомелиер. Методи Георгиев е успешен мениджър в големи мултинационални компании в България и САЩ. Но колкото и да са различни като бизнес и житейски път, те си приличат по предприемаческия хъс, иновативността и високите критерии към всичко, което правят. Общите черти и доверието, което имат един към друг от работата по предишни проекти, е в основата на тяхното партньорство.

Таньо Шишков е собственик на една от най-бързоразвиващите се кетъринг компании – FoodRocks. И той като Методи е икономист. Има собствен успешен път в кулинарното изкуство. Трупа опит в международни асамблеи, свързани с храна и вино, участва в създаването на 7-степенно гурме меню за бутикови събития, автор е на кулинарни шедьоври за мероприятия с 5000 гости. За себе си казва, че непрекъснато търси рецепти, продукти и техники, които дават енергия и самочувствие. Опитва се да създава идеалната комбинация от храни, напитки и атмосфера. Съосновател и председател на Българското гурме общество до 2017 г.

Методи Георгиев до началото на световната пандемия е изпълнителен директор на Cargill и оперативен директор на Центъра за споделени услуги на компанията (Cargill Business Services).

Силен лидер 

с доказани резултати в управлението на екипи. Завършил е външна търговия и международно право в УНСС, с магистърска степен по мениджмънт на технологиите от University of Denver, САЩ, и диплома по финансов мениджмънт от ACCА, Великобритания. Има и магистърска степен от НСА като треньор по плуване и по спортна журналистика от СУ „Св. Климент Охридски“. Под негово ръководство Cargill е най-добър център за споделени услуги в България три поредни години – от 2017 до 2019 г.

Методи Георгиев е бил на ръководни позиции в "Хюлет Пакард България" и "Сименс ентърпрайз комюникейшънс". Дълги години живее и работи в Америка, после със семейството си решава да се върне у нас. Социалните проекти са негова лична кауза. Особена популярност придобива „Оставаме в България“, инициатива, на която е автор и мотор и която агитира студентите в плюсовете от реализация тук.

Двамата предприемачи се познават от осем години, работят по друго бизнес начинание, в което шеф Таньо Шишков е консултант. През годините си партнират в различни проекти, насочени към разумната консумация, ограничаване на food waste и здравословното хранене.

И така, стигаме до първия локдаун, до масовия страх, ограничените пътувания и общата липса на перспектива. Разтревожени от ситуацията, Таньо Шишков и Методи Георгиев се срещат, после говорят много пъти. И за двамата няма нищо по-ценно от здравето, тонуса и добрата кондиция. Така в кризата откриват своята бизнес възможност. Решават да създадат HONEimmune, имуностимулант. Той трябва  да укрепва организма, да дава енергия, да е с гурме вкус. Освен това много важно е да бъде напълно натурален, екологично чист, и да е произведен в България. Преценяват, че всичко това може да се постигне на базата на меда и пчелните продукти

течното злато

на страната. „Covid-19 наложи да живеем в пълна с нови предизвикателства среда“, разказва Таньо Шишков как са стигнали до идеята за HONEimmune. “Към натовареното ни с отговорности ежедневие се прибави и страхът от вируса. Изолацията и наложените ограничения накараха хората все по-често да търсят натурални имуностимулиращи продукти, с които да са постоянно в добра форма.“

Двамата предприемачи са убедени в пътя, по който искат да тръгнат с фирмата си „Фудрокс“. Те вярват не само че откриват нова пазарна ниша – убедени са, че дават уникален за здравето на българите продукт.

„Оказа се, че и двамата имаме сходни представи за това какво би трябвало да представлява един натурален имуностимулант, и решихме да го създадем“, връща лентата и Методи Георгиев.

Повече от половин година двамата работят върху имунната формула, експериментират с различни дози мед и пчелни продукти. И защото са такива като хора и като професионалисти, гонят най-високите стандарти на съставките, на производството и на готовия продукт.

"Над шест месеца работихме по рецептата на HONEimmune. Трябваше да открием комбинацията, която да е максимално здравословна, но също така да постигнем балансиран и приятен вкус, хубава текстура и визия. Щастливи сме, че това, което вложихме като емоция, знания и усилия, успяхме да реализираме в крайния продукт“, казва Таньо Шишков.

Двамата разработват формулите на

три различни варианта 

на HONEimmune – HONEimmune Immune Max с добавени куркума и джинджифил, HONEimmune Soft с добавена куркума и HONEimmune Junior за децата. Препоръчителната дневна доза е една кафена лъжичка (7 – 10 г).

Формулата на HONEimmune е търговска тайна. Създателите разкриват единствено, че в нея освен мед има уникална комбинация от  пчелно млечице, прополис и пчелен прашец. "Всички продукти са български, защото е доказано, че са най-полезни за организма, когато са добити от мястото, където човек живее. Освен това родният мед е един от най-качествените в света", казва Методи Георгиев.

С готовата рецепта двамата предприемачи започват да проучват пазара, търсят кой ще е най-добрият производител на HONEimmune. След поредица срещи и обратна връзка от търговци и клиенти се спират на ЦИМА99 ООД, един от лидерите в бизнеса със сладка и конфитюри в Централна Европа.

За опаковката и етикетите се доверяват на агенция „Интеримидж“ на Катя Димитрова, дизайнерският екип има богат опит в налагането на иновативни и на доказани брандове в хранително-вкусовата индустрия.  

Георгиев и Шишков вече мислят за нови варианти на продукта, които ще съчетават здравословните и имуноукрепващи качества на българския мед с уникалните български билки. В създаването на новите рецепти работят заедно с български учени. „Надяваме се скоро да можем да предложим новите формули на имуностимулатора не само на българския, но и на международния пазар“, казва Методи Георгиев. Той е убеден, че често решенията, взети в трудните моменти, се оказват най-правилни и жизнени.