Топчета заместват капсулите за кафе

Швейцарската верига за търговия на дребно Migros съобщи, че пуска нова система за правене на кафе в домашни и офис условия, чиято цел е да замени капсулите и да намали тоновете отпадъци, предаде Асошиейтед прес.

Вместо добре познатите капсули Migros залага на "топчета кафе" - сферични капсули с тънка и без мирис обвивка на основата на морски водорасли, която се разпада напълно при правенето на кафе.

Според компанията тази система може напълно да замени пластмасовите и алуминиевите капсули, наложени на пазара от компании като Nestle и Lavazza. Според данни на Euromonitor годишно се изхвърлят над 100 000 т отпадъци от капсули по цял свят, като разграждането им в природата може да отнеме над 500 години.

Migros представи новата си система с кафе на топчета CoffeeB, която включва и специална машина. Тя ще бъде пусната на пазара в Швейцария и Франция до края на годината, а през 2023 г. и в Германия. (БТА)