Най-популярните десерти в 25 страни по света

Храненето просто не е завършено без хубав десерт. Това важи навсякъде по света, но десертите са различни в различните страни по света - от лек йогурт с горски плодове до плътна и наситена шоколадова торта. "Бизнес инсайдър" предлага да се запознаем с 25 най-разпространени десерти в различни странни по света:

Крем брюле е любимият десерт в цяла Франция. Той е съчетание от богат яйчен крем и хрупкав крем карамел, съвсем леко запечен.

На индонезийски dadar означава „палачинка”, а gulung означава „навивам”, затова не е чудно, че този десерт, популярен на остров Ява, се нарича dadar gulung. Той представлява зелена палачинка от листа на пандан с плънка от кокосово сладко.

Не може да подминем и американския ябълков пай. Сладкишът се прави от парченца ябълка, увити в хрупкаво тесто. Сервира се с бита сметана, ванилов сладолед и дори със сирене чедър.

Един от турските специалитети, баклавата, се приготвя от тестени кори с плънка от начупени орехи, залят със сиропирана захар или мед.

Улиците на Италия гъмжат от ресторанти, които предлагат джелато, италиански сладолед, който е по-мек от традиционния сладолед. Джелато е с най-различни вкусове, от боровинки до ром и шоколад.

Пикаронес е перуанско лакомство, подобно на поничка. Приготвя се от пържени сладки картофи, плодов концентрат, брашно, мая, захар и анасон.

Руснаците по правило обожават така наречените сирники, малки питки, направени от извара. Питките се пържат и се сервират с конфитюр, ябълково сладко, сметана или мед.

„Тарта де Сантиаго” е испанска бадемова торта с богата история. Тя се е приготвяла още през средновековието, а родината ѝ е Галисия – автономна област в Северозападна Испания.

Името на японския десерт мочи идва от „мочигоме”, японски слепнат ориз, смачкан на паста и оформен на топки. Мочи се продава целогодишно, но се продава и консумира най-вече около японската Нова година. Често се поднася гарниран със сладолед.

Аржентинските пастелитос се ядат най-вече на националния ден на независимостта. Те представляват многослойни пасти с пълнеж от дюли или сладки картофи и гарнирани с шарени пръчици.

Англия е домът на банановия пай, вкусен сладкиш с банани, сметана, нуга крем, а понякога с шоколад или кафе.

Бригадейрос са популярен десерт по време на големи празници в Бразилия. Те са подобни на трюфелите, приготвят се от какао, кондензирано мляко и масло. Консумират се най-лесно докато са още във вид на течна смес или пък охладени и оформени в малки топчици, поръсени с шоколадови пръчици.

Десертът „Драконова брада” е не само китайско лакомство, но и национално ръкоделие. Десертът наподобява бял пашкул, направен от захар и бамбуков сироп с пълнеж от фъстъци, сусам и кокос.

Белгийските гофрети са разпространен десерт в цяла Белгия. Гофретите са най-вкусни топли, посипани с пудря захар или с пълнеж от течен шоколад.

Гулаб джамун е един от най-обичаните десерти в цяла Индия, а също така и в цяла Югоизточна Азия. Той прилича на поничка, но със захарен сироп, приготвя се от мляко на прах и се пържи в масло от ший.

Ако Австрия е известна с един десерт, то той е „Сахер” - плътна, но не прекалено сладка шоколадова торта, открита през 1832 г. от австриеца Франц Сахер. Оригиналната рецепта все още се пази в тайна в хотел „Сахер” във Виена.

"Лемингтън" са австралийски кексчета от жълт пандишпан, потопен в шоколад и кокосови стърготини.

Якгва са вид корейски бисквити, приготвени от мед, сусамено олио и брашно.

„Шварцвалд” е черешова тора и произлиза от едноименния регион в Югозападна Германия. Тя се приготвя от сметана, шоколад, череши и немското бренди Kirsch.

Скир е част от исландската кухня от хиляди години. Десертът е подобен на йогурт и се сервира охладен, с мляко, захат и горски плодове.

Канадският сладкиш Нанаимо е получило името си от град Нанаимо в Британска Колумбия. Обикновеният десерт няма нужда от печене. Сладкишът представлява хрупкави вафлени корички с маслен крем и течен шоколад.

Този южноафрикански десерт се нарича koeksisteres и името му произлиза от холандската дума „kojeke” – „бисквита”. Това са много сладки толумбички, пържени и залети със студен захарен сироп.

Торта „Принцеса”, на шведски „prinsesstårta”, е блатова торта с глазура от марципан, който най-често е зелен на цвят и придава на тортата уникален вид. Блатовете най-често са бишкотени, с пухкав сметанов крем.

Ум али е египетската версия на американския пудинг. Прави се от тесто за сладкиши, мляко, захар, ванилия, стафиди, кокосови стърготини и различни ядки.

Въпреки, че в Полша кексът с мак се консумира най-вече по празници, сладкишът се продава и през цялата година. Това е руло от сладко тесто с маково семе и глазура от захар с яйчени белтъци.