Заразени колбаси са свързани с появата на листериоза, която е убила 12 души в Дания. Здравните власти заявиха, че още осем души са дали положителни резултати за болестта, която убива около една четвърт от тези, които я прихванат.
Смята се, че всички са яли колбас от свинско месо, предоставен от Датската компания Jorn A Rullepolser, чиито продукти вече са изтеглени от продажба. Разпространението на листериоза започнало през септември миналата година, но набрало скорост през последните месеци, с 15 нови случая на заразени от юни насам.
Всички, които са се заразили, на възраст 43-89 г., са били и със съпътстващи здравословни проблеми. Датската държавна здравна агенция каза, че болестта вече е под контрол.
Листериозата е инфекция от хранителен произход, причинена от бактерията Listeria monocytogenes, a месото, пушената риба и меките сирена са сред най-рисковите храни. Онкологични пациенти, бременни жени и хора с диабет или заболявания на кръвта са особено възприемчиви към болестта. Симптомите включват треска, отпадналост, диария и повръщане, но инкубационният период от максимум 70 дни може да затрудни откриването на източника на която и да е инфекция.
Този уебсайт ползва “бисквитки”, за да Ви предостави повече функционалност. Ползвайки го, вие се съгласявате с използването на бисквитки.
