Жулиета Серафимова: За трудните времена трябват силни хора, с характер

Текстът е публикуван в бр. 4 /8/ на сп. Business Global.

- Г-жо Серафимова, как измервате времето в бизнеса?

- Времето обикновено измервам не в положени усилия, а в резултати и постигнати цели. Но не само. От голямо значение е и каква емоционална стойност сме създали за нашите клиенти, тогава има истинска полза от времето, в което сме полагали грижа за тях и техния бизнес или почивка. Жулиета Серафимова има 30 години опит в областта на туризма, от които 25 в хотелиерството. Присъединява се към НИКМИ АД - дружеството-собственик на три хотела в София като Директор продажби през 2003 г., преди откриването на първия им хотел в столицата - 5-звездния „Гранд Хотел София“. През 2009 г. става генерален директор на хотела, а през 2013 г, с откриването на 4-звездния Суит хотел София, е назначена за корпоративен генерален директор на „София Хотелс Мениджмънт“. Дружеството управлява и 5-звездния „Гранд хотел Милениум София“. Председател е на Бългapcĸaтa acoциaция нa пpoфecиoнaлиcтитe в управлението на хотели/, член на УС на Националния борд по туризъм, гocт-лeĸтop в НБУ, члeн нa мeждyнapoднoтo жypи, представител от България, на Іntеrnаtіоnаl Ноѕріtаlіtу Аwаrdѕ в Киев.

Времето е новият лукс и от нас зависи как ще го ползваме. С него надбягването е трудно. Но проследявайки новите навици и желания на гостите ни, както и новите бизнес тенденции, ние се подготвяме за бъдещето.

Времето вече като че ли минава по-бързо и понякога си мисля, че ако от пандемията има някакъв позитивен ефект, той е в забавянето на времето – в нас и извън нас. Както и във възможността, която даде на мислещите да го ползват по-пълноценно, за да преценят по кой път да поемат.

Дали успяваме да го изпреварим? Претенциозно е да го твърдя, това означава ние да сме създатели на новата култура на пътуване, а не последователи и изпълнители на потребителски желания. В тези тежки времена трябва да внимаваме с големите стратегии и големите планове. Идеите ни трябва да са конкретни и реализуеми, с ясен, при това близък времеви и финансов хоризонт. Иначе ще се разпилеем или изгубим във времето и в желанието си да променим света, просто ей така. Но можем последователно, с малки крачки, да започнем да променяме средата, в която живеем и работим.

- Коя е най-вълнуващата част от работата на генералния директор на „Гранд хотел Милениум София“?

- След 30 години, посветени на хотелиерството и туризма, си мисля, че имам късмет, защото все още изпитвам вълнение от постигнатото и се боря за още – очевидно всичко, през което съм преминала, не ме е уморило. Вълнението и притеснението са присъщи повече на младостта и неопитността, те могат и да са част и от грешката на растежа. Всъщност за мен ключовата дума е „радост“ – от и в работата. Обичам професията си, обичам неповторимостта на всеки ден, на всяка ситуация, обичам общуването с хората – гостите и колегите, обичам да виждам радостта у другите, когато сме допринесли за постигането на техните цели. Да, оказва се, че ролята на хотела е от голямо значение за фасилитиране на бизнеса на нашите гости и този факт не бива да се подценява. Така че, да, техният успех е и наш успех.

- Как се създават репутация, доволни клиенти и гости, които се завръщат?

Всеки процес по създаване на нещо устойчиво и стойностно във времето обикновено е бавен. Не разчитаме на късмет или някакво извънредно събитие, за да си създадем бърза, но съответно уязвима или компромисна репутация. Репутация се създава от хора за хора, изисква откровеност, доверие, посветеност и много работа. Поддържането на репутация е нелек процес, особено във времена и ширини, където уважението и успехът невинаги се припознават и са на почит.

Аз съм от поколението, което истински е работило, за да си създаде име – не заради самото име, а за да покажем, че е възможно с качества, търпение и отдаденост да се постигне много, включително да се създаде устойчив и успешен български бизнес модел. Винаги съм смятала, че фирменият, а не личен бранд трябва да е водещ, макар че с времето те стават едно цяло. Доброто име е нещо крехко, трябва да се надгражда всеки ден. „Гранд Милениум“ ще остане след всички нас, така че екипът на този уникален хотелски проект има отговорността и честта да бъде част от началото на една предизвикателна, но красива и дълга история.